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La Communauté d’Agglomération Tarbes-Lourdes-Pyrénées est fière d'annoncer une initiative exceptionnelle visant à préserver et à transmettre notre riche patrimoine culinaire en mettant en avant les recettes de notre Bigorre.

Issue du Plan Climat Air Energie Territorial, cette action gratuite et ouverte à tous, vise à la mise valeur du patrimoine culinaire et agricole de notre Bigorre.

Ce premier événement réunira la confrérie du Gâteau à la Broche et les habitants de l’agglomération passionnés par cette recette pour célébrer et partager cette tradition culinaire qui fait la richesse de notre culture.

AU PROGRAMME

• Ateliers culinaires : Des sessions interactives avec des chefs et des artisans pour découvrir et pratiquer des recettes traditionnelles
• Dégustations : Une opportunité de goûter à une variété de plats authentiques préparés par des experts
• Conférences : Des discussions sur l'importance de la préservation du patrimoine culinaire et des témoignages de chefs et de producteurs